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Purê de batatas com alho frito
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A
Por Ana Paula Dutra Heckert

Ingredientes (5 porções)

  • 4 batas médias
  • sal1 colher de sobremesa de sal
  • alho3 dentes de alho grande
  • margarina2 colheres de sopa de margarina com sal
  • leite1 copo pequeno de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas já descasacadas com o sal.

  2. 2

    Depois de cozidas, amasse com um garfo.

  3. 3

    Descasque e pique o alho e frite em uma panela com a margarina.

  4. 4

    Quando o alho começar a dourar despeje a batata amassada e o copo de leite.

  5. 5

    Misture bem os ingredientes e bom apetite.

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