3h
Ingredientes (8 porções)
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1 vidro de maionese light pequeno
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1/2 colheres de chá de pimenta do reino
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fure a picanha na parte sem gordura para a penetração do creme.
- 2
Misture todos os ingredientes.
- 3
Coloque a picanha em uma forma de vidro com a parte da gordura para baixo.
- 4
Espalhe o creme por cima da picanha penetrando nos buracos.
- 5
Cubra com papel alumínio.
- 6
Asse a 150° por 2 horas.
- 7
Retire o papel alumínio e corte em fatias.
- 8
Volte ao forno até o ponto desejado.
