30min
Ingredientes (4 porções)
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1 colher (sopa) de óleo
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1 cebola pequena picada
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3 dentes de alho amassados
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1 quilo de frango cortado em pedaços
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2 cubos de caldo de galinha
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500ml de água fervente
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1 colher de (sopa) de extrato de tomate
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4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
- 2
Acrescente o frango e refogue até dourar.
- 3
Dissolva os cubos de caldo de galinha na água fervente e junte a panela.
- 4
Adicione o extrato de tomate e misture.cozinhe por 20 minutos ou até que o frango esteja cozido.
- 5
Retire do fogo,junte o cheiro-verde e sirva em seguida.
- 6
Sirva com arroz branco e farofa de cuscuz.





