40min
Ingredientes (7 porções)
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1 xícara de manteiga amolecida (200 g)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga com o açúcar em uma tigela por 1 minuto.
- 2
Adicione os ovos e continue batendo.
- 3
Adicione o chocolate e em seguida a farinha.
- 4
O segredo é não bater demais, para que a massa não fique muito fofa.
- 5
Leve ao forno médio alto em tabuleiro médio untado e enfarinhado por aproximadamente 30 a 40 minutos.
- 6
Enfie um garfo no centro do bolo.
- 7
O brownie estará pronto se o garfo sair com massa úmida, porém não líquida.
- 8
O garfo não deve sair limpo, pois isso é sinal de que já passou do ponto. Sirva quente com uma bola de sorvete de creme ou frutas.
- 9
Recomendo congelar alguns pedaços para servir àquela visita inesperada com café.
