Name: Bolo de maçã
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 2 maçãs sem casca picadas (reservar as cascas); 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de canela em pó

Ingredientes (15 porções)

3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 maçãs sem casca picadas (reservar as cascas)
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas da maçã.
2
Reserve.
3
Misture em uma vasilha o açúcar, as maçãs picadas e deixar descansar por 10 minutos. Juntar a farinha de trigo, o fermento, a canela e misturar o que foi batido no liquidificador.
4
Untar a assadeira com margarina e polvilhar açúcar.
5
Colocar a mistura do bolo e levar para assar.