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Pão de Canela
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E
Por Emilia T Antunes

Ingredientes (15 porções)

  • fermento biológico1 colher de sopa de fermento para pão
  • água1/2 xícara de agua morna
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • farinha de trigo2 e 1/2 xícaras de farinha trigo
  • margarina1/2 xícara de margarina
  • 1/2 xícara de leite ao natural
  • ovo1 ovo
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse todos os ingredientes, deixe crescer.

  2. 2

    Abra com rolo uma massa grossa.

  3. 3

    Passe mel ou margarina derretida, polvilhe canela com açúcar, enrole como um

  4. 4

    rocambole.

  5. 5

    Corte fatias de mais ou menos 4 dedos de largura, coloque na forma untada as fatias em pé com um pequeno espaço entre elas.

  6. 6

    Quando dobrar de volume, leve ao forno já aquecido por 25 minutos.

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