1h
Ingredientes (20 porções)
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6 ovos
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6 colheres (sopa) de açúcar
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1 pacote de fécula de batata
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1 colher (chá) de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, junte as gemas e bata mais um pouco.
- 2
Junte o açúcar, 1 colher de cada vez.
- 3
Bata esta mistura, até que fique uma massa encorpada e esbranquiçada.
- 4
Em seguida junte a fécula e o fermento, mexendo devagar e com cuidado.
- 5
Asse em forminhas untadas com manteiga ou margarina.
- 6
Asse no forno bem quente.
- 7
Depois de assados abra do lado e recheie com creme de baunilha.
- 8
Passe em seguida o açúcar fino.
