10min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de abobrinha (tipo cabacinha) cortada em rodelas
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Queijo ralado quanto baste
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Sal e pimenta com moderação
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte uma forma redonda e forre o fundo com rodelas de abobrinha polvilhe com sal e pimenta.
- 2
Coloque os tomates por cima e as cebolas e azeitonas.
- 3
Polvilhe com bastante queijo ralado (de preferência parmesão).
- 4
Regue com um fio de azeite de oliva de boa qualidade.
- 5
Asse em forno médio até dourar.
- 6
Sirva quente.
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