15min
Por Patricia Gonçalves Cristal
Ingredientes (9 porções)
Massa
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Recheio
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300 g de requeijão (catupiry)
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Coloque no liquidificador todos ingredientes líquidos.
- 2
Após estar bem misturado acrescente os ovos (bata novamente).
- 3
Coloque o fermento e o sal (bata mais uma vez).
- 4
Por último coloque a farinha e bata até ficar um creme.
- 5
Recheio:
Cozinhe o frango como de costume (com os temperos que desejar).
- 6
Acrescente o milho (outra opção é bater o milho com creme de leite).
- 7
Montagem:
Forre a assadeira com a massa.
- 8
Coloque o queijo prato.
- 9
Coloque o recheio do frango.
- 10
Coloque o requeijão.
- 11
Coloque o restante da massa.
- 12
Cubra com a mussarela e por cima a batata palha.
- 13
Leve ao forno até que a massa esteja bem cozida.
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