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Doce de frutas com gelatina
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Por Desterro pereira

Ingredientes (6 porções)

  • morango500 g de morangos
  • cereja200 g de cerejas
  • leite condensado1/2 lata de leite condensado
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • nata de leite300 ml de natas
  • 1 litro de gelatina de morango

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lavar os morangos e as cerejas, cortando-os em metades.

  2. 2

    Deixe à parte.

  3. 3

    Prepare a gelatina conforme vide embalagem e deixe esfriar sem que fique firme.

  4. 4

    Bata as natas até ficarem firmes e junte-lhes um pocuo de açúcar.

  5. 5

    Bata durante alguns minutos e junte o leie condensado até obter um creme homogêneo.

  6. 6

    Para terminar, coloque a gelatina em uma taça de servir e junte as frutas, o creme e misture tudo delicadamente.

  7. 7

    Leve ao congelador até solificar.

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