1h
Por Carina Monteiro Fagiani
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de massa para lasanha fresca
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500 ml de molho de tomate de sua preferência (bem temperado)
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1 copo de requeijão (usei light)
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1/2 caixinha de creme de leite (usei light)
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2 colheres (sopa) de margarina (usei light)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa tigela misture o presunto ralado, 300g de mussarela ralada e o brócolis escaldado e bem picadinho.
- 2
Em uma travessa coloque um pouco do molho de tomate, uma camada de massa, uma camada da mistura do recheio, cubra com molho, repita até acabar os ingredientes (dá umas 3 camadas de recheio). Reserve.
- 3
Em uma panela, derreta margarina e doure a cebola, junte o requeijão e deixe amolecer, junte o creme de leite, a noz moscada e acerte o sal.
- 4
Misture bem (em fogo baixo).
- 5
Coloque este creme por cima da lasanha, polvilhe o restante da mussarela e leve ao forno alto por 30 minutos.
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Informações adicionais
Dica: antes de servir, deixe a lasanha descansar uns 30 minutos dentro do forno.
