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Bolo verde
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Bolo verdeBolo verde@ Erica Sousa Feitosa
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E
Por Erica Sousa Feitosa

Ingredientes (20 porções)

  • 1 pacote de massa de bolo pronto sabor limão
  • gelatina de limão1 caixa de gelatina sabor limão
  • ovo4 ovos
  • 1 copo de iogurte natural de 200 ml
  • A mesma medida de óleo de soja
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • suco de limão1/2 xicara de suco de limão
  • raspas de limãoRaspas de limão para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador, os ovos, a gelatina, o oléo e o iogurte até ficar uma mistura bem uniforme.

  2. 2

    Depois coloque as poucos a massa de bolo, coloque o fermento.

  3. 3

    Unte uma forma com furo no meio e coloque a mistura no forno médio.

  4. 4

    Deixe assar por volta de 45 minutos, mas fique olhando sempre.

  5. 5

    Bata no liquidificador o leite condensado e o suco do limão por volta de 15 minutos, vai ficar com consistência bem firme e homogêneo.

  6. 6

    Deixe esfriar até deseformar e coloque a cobertura.

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