Name: Bolo pão de queijo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de polvilho doce; 1 ovo inteiro; 1 xícara de chá de leite; 100 g de queijo ralado (o sabor queijo que preferir, sugiro o meiacura); 1/2 xícara de chá de óleo; 1 colher de café de sal

Bolo pão de queijo

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@ Simone

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Por Déborah Moraes

Ingredientes (15 porções)

2 xícaras de chá de polvilho doce
1 ovo inteiro
1 xícara de chá de leite
100 g de queijo ralado (o sabor queijo que preferir, sugiro o meiacura)
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de café de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata, no liquidificador, primeiramente os ingredientes líquidos até a total mistura.
2
Acrescente os ingredientes sólidos um a um vagarosamente.
3
Bata até todos os ingredientes se misturarem, a consistência da massa é levemente líquida.
4
Coloque em forma redonda com furo no meio de tamanho médio, deve estar untada com margarina e farinha.
5
Leve ao fogo por aproximadamente 30 minutos.
6
Sirva ainda quente.