Name: Pão Integral
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 cenoura ou batata, ou beterraba.; 3 xícaras agua; 1/2 xícara linhaça; 8 colheres sopa de açúcar; 1/2 colher de sal; 1 pacote de fermento seco para pão; 1 xícara de óleo; Usar a agua que cozinhou os legumes; 4 xícaras farinha integral; 1 xícara de fibra de trigo; 4 xícaras farinha ou até dar ponto

Ingredientes (4 porções)

1 cenoura ou batata, ou beterraba.
3 xícaras agua
1/2 xícara linhaça
8 colheres sopa de açúcar
1/2 colher de sal
1 pacote de fermento seco para pão
1 xícara de óleo
Usar a agua que cozinhou os legumes
4 xícaras farinha integral
1 xícara de fibra de trigo
4 xícaras farinha ou até dar ponto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
bater no liquidificador o legumes de sua preferência, a água, linhaça, açúcar, sal, fermento e óleo.
2
Em um recipiente misture a farinha integral, fibra de trigo, farinha comum em seguida os ingredientes que foram batidos no liquidificador.
3
Sove bem, quanto mais sovar mais macio ficará.
4
Deixe descansar até a massa dobrar o volume.
5
Assar em fogo médio, em forno pré-aquecido, até ficar com uma casquinha em baixo do pão.
6
Pode fazer em bolinhas ou na forma.