20min
Ingredientes (70 porções)
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1 cebola grande
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1 copo de óleo (pode ser de soja, girassol, milho ou canola)
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500 g de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento em pó
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3 colheres de sopa de amido de milho
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador a cebola descascada e o óleo, colocar sal a gosto.
- 2
Colocar em uma tigela e acrescentar a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento e mais um pouco de sal. Misturar tudo muito bem.
- 3
Abrir a massa com o rolo e cortar com a boca de um cálice.
- 4
Colocá-las em uma assadeira (não é necessário untar a assadeira, pois a massa já tem gordura) e levar para assar.
- 5
Retirar do forno quando estiverem douradas.