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Pão caseiro da Carla
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Por Carla cristina

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • fermento biológico30 g de fermento biológico
  • margarina100 g de margarina
  • água1 xícara de água
  • ovo2 ovos
  • açúcar4 colheres de sopa de açúcar
  • sal1 colher de chá de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte a farinha, margarina, açúcar e o sal, dissolva o fermento na água e junte com a massa.

  2. 2

    Mexa com as mãos até soltar das mãos, sove uns 5 minutos numa superfície lisa, até ficar uma massa lisa.

  3. 3

    Faça uma bola e deixe descansar por 1 hora, depois separe em partes.

  4. 4

    Modele ou recheie conforme quiser.

  5. 5

    Deixe descansar uns 30 minutos, pincele e leve ao forno para assar.

  6. 6

    O tempo do forno varia conforme a consistência da massa e do dourado que ela exibir.

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