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Bolacha de chocolate
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Por NoName

Ingredientes (8 porções)

  • ovo6 ovos
  • açúcar mascavo2 xícaras de açúcar mascavo
  • açúcar refinado1/2 xícara de açúcar refinado
  • fermento em pó químico4 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
  • manteiga1 xícara de manteiga
  • cachaça1/2 xícara de cachaça
  • chocolate em pó1 xícara de chocolate em pó
  • Farinha de trigo até dar ponto de passar na máquina de bolacha

Cobertura

  • nata de leite1 xícara de nata
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • chocolate em pó1 xícara de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o açúcar com a manteiga e os ovos.

  2. 2

    Coloque a cachaça, o chocolate em pó e o fermento.

  3. 3

    Dê ponto com a farinha.

  4. 4

    Asse em forno médio até dourar.

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