No liquidificador bata a manteiga derretida, a farinha de trigo, o creme de leite, o queijo ralado, 3 ovos, o fermento royal e o sal.
Em uma forma refratária média, previamente untada, coloque o palmito ajeitando para que cubra toda a forma, e em seguida despeje a massa do liquidificador ate cobrir os palmitos.
Jogue por cima uma pitada de orégano, leve ao forno pre aquecido e deixe assar por cerca de 20 minutos, até ficar douradinho.
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Regina Trivinho Blandon
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