45min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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1 kg farinha de trigo
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500 g de manteiga
Recheio
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2 peitos de frango
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2 caldos knorr
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Cheiro verde picadinho
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1 ou 2 tomates picados
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1 pimentão picado
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1 ou 2 cebolas
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Tempero a gosto
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1 gema
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Coloque a farinha na vasilha, adicione a manteiga aos poucos até a massa pegar conscistência.
- 2
Quando ela desgrudar da sua mão está no ponto, dê mais uma amassada.
- 3
Coloque na forma espalhando até as laterais, para ficar mas fácil coloque nas laterais primeiro, depois no meio.
- 4
Separe um pouco de massa para colocar em cima.
- 5
Recheio:
Quando o frango estiver cozido com caldo knorr e alho, desfie e misture todos os ingredientes.
- 6
Se a manteiga tiver sal não precisa de sal no recheio.
- 7
Coloque o recheio por cima da massa e cubra com a massa que sobrou.
- 8
Passe gema com um pouco de sal em cima da massa.
- 9
Leve ao fogo por 1 hora.
