Name: Deliciosa torta de batata da Dona Fisica
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1kg de batata; 5 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 ovos inteiros; 2 colheres de sopa de margarina/manteiga; ½ xícara de chá de óleo; 4 colheres de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1kg de frango desfiado; Temperos a gosto; Creme de leite; Queijo mussarela fatiado

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Por Diego

Esta torta de batata é verdadeiramente deliciosa!

Ingredientes (12 porções)

Massa

1kg de batata
5 colheres de sopa de farinha de trigo
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de margarina/manteiga
½ xícara de chá de óleo
4 colheres de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

1kg de frango desfiado
Temperos a gosto
Creme de leite
Queijo mussarela fatiado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhar a batata.
2
Após cozinhar fazer um purê.
3
Misturar todos os ingredientes e por ultimo acrescentar o fermento.
4
Fazer o recheio conforme o seu gosto.
5
Montar essa massa em um refratário grande seguindo os passos.
6
Primeiro colocar a metade do recheio e espalhar uniformemente.
7
Em cima do recheio colocar toda a massa de batata e espalhar.
8
Em cima da massa de batata colocar o resto do recheio espalhando-o por cima da massa.
9
Em cima por ultimo colocar o queijo mussarela fatiado (opcional) e/ou queijo ralado.
10
Assar em fogo médio/alto por cerca de 45 minutos.