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Carne com gengibre
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Por Aurora ap simoes

Ingredientes (4 porções)

  • coxão mole500 g de coxão mole
  • gengibre1 colher de gengibre ralado
  • sal1 pitada de sal
  • molho shoyuShoyu
  • amido de milho2 colheres de maizena
  • limãoLimão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    cortar a carne bem pequena em cubinhos.

  2. 2

    Temperar com gengibre, sal e bastante shoyu a maizena e suco de limão.

  3. 3

    Deixe descansar por 1 hora.

  4. 4

    Frite o gengibre em pouco óleo, refogue a carne por uns 5 minutos.

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