Name: Purê de batatas para grávidas e bebês
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 3 batatas grandes; 1/2 cenoura ralada; 1 colher de sopa de manteiga; 1 folha de manjericão picado; 1 pitada de cebolinha; 1 pitada de coentro; Sal a gosto

Ingredientes (5 porções)

3 batatas grandes
1/2 cenoura ralada
1 colher de sopa de manteiga
1 folha de manjericão picado
1 pitada de cebolinha
1 pitada de coentro
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Descasque e corte as batatas e coloque-as em uma panela para ferver com água e um pouco de sal.
2
Quando estiverem bem macias, prepare o purê, colocando-as em uma tigela com a cenoura ralada, manteiga, manjericão, cebolinha, o coentro e o sal.
3
Despeje o purê em uma panela em fogo baixo, mexendo bem.
4
Sirva com o prato de sua preferência.