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Pão de queijo pingado da Néia
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Por Dulcinea mezavila

Ingredientes (40 porções)

  • polvilho azedo2 copos e 1/2 de polvilho azedo
  • óleo1 copo de óleo
  • 1 copo de queijo ralado (pode ser parmesão)
  • ovo1 ovo
  • sal1/2 colher de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos ingredientes no liquidificador, menos o queijo.

  2. 2

    Pegue 1 colher e misture bem a massa.

  3. 3

    Retire do liquidificador e coloque em uma tigela ou bacia.

  4. 4

    Deixe descansar pelo menos meia hora e coloque o queijo ralado.

  5. 5

    Unte uma forma com óleo e pingue as colheradas de massa.

  6. 6

    Asse em forno quente até dourarem.

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