50min
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de pão fatiado ou para torta
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Galinha cozida e desfiada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Picar a cebola e o pimentão e fritar.
- 2
Descascar os tomates e deixar refogar até que vire um molho grosso.
- 3
Com o molho pronto, adicionar o sal e a galinha.
- 4
Agora montar a torta, colocar um pouco do molho no refratário, uma camada de pão, outra de presunto, outra de queijo e na cobertura queijo, orégano (ou manjericão) e batata pallha.
- 5
Colocar no forno por 10 minutos.
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Quanto mais molhadinho o molho melhor. Também fica muito gostosa com cogumelos, tanto no molho quanto na cobertura. Para quem preferir fazer com massa de tomate ao invés de tomate é bem mais rápida.
