40min
Por Luciana carol
Ingredientes (8 porções)
- 1 saco de couve cortada bem fina
- 2 copos (requeijão) de arroz cozido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a carne seca para escaldar.
- 2
Depois de escaldada, para tirar o excesso de sal, refogue com a cebola, tomate, o molho pomarola e o caldo knorr.
- 3
Depois de pronto coloque 1 copo de água (requeijão) e cozinhe a carne na panela de pressão até ficar bem macia, se possível desmanchando.
- 4
Enquanto isso, refoque a couve com 1 dente de alho e um pouco de sal e reserve.
- 5
Depois da carne pronta é só misturar o arroz, a couve e a carne e servir.
