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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

    1ª camada:

    • 12 bananas
    • 1 xícara e 1/2 de açúcar
    • Canela em pau

    2ª camada:

    • 1/2 litro de leite
    • 1 gema
    • 1 colher de cafe de baunilha
    • 1/2 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 2 colheres bem cheia de maizena

    Cobertura:

    • 5 claras em neve
    • 2 colheres de açúcar

    Modo de Preparo

    1. Misture todos ingredientes da primeira camada.
    2. Leve ao fogo até virar um doce de banana sem pedaços, reserve.
    3. Faça um mingau com a segunda camada e reserve.
    4. Com a cobertura faça como se fosse para suspiro.
    5. Coloque a primeira camada, em seguida a segunda, por último a cobertura.
    6. Leve ao forno para dourar o suspiro.
    7. Sirva gelado.

    PELA WEB

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