1h
Ingredientes (30 porções)
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1 colher (chá) de raspas de limão, laranja, ou essência de baunilhia
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, colocar o açúcar a margarina e o ovo e misturar bem.
- 2
Acrescentar o sal, as raspas de limão, o fermento, a farinha de trigo e sovar até desgrudar das mãos.
- 3
Feito isso, levar à geladeira e deixar descansar por 30 minutos.
- 4
Passado o tempo, colocar um pouco de goiabada cortada em cubinhos na massa e misturar com as mãos.
- 5
Fazer bolinhas achatá-las e colocar cubinhos de goiabada por cima.
- 6
Untar uma assadeira com margarina e levar os cookies ao forno por mais ou menos 20 minutos ou até ficarem dourados embaixo.
