Name: Pão da mãe
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 50 g de fermento de pão; 6 colheres de açúcar; 1/2 colher de sal; 1/2 copo de óleo; 2 ovos; 3 copos de água morna; 1 kg de farinha de trigo mais ou menos

Pão da mãe

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@ Fazinha Antunes

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Por TudoGostoso

Ingredientes (12 porções)

50 g de fermento de pão
6 colheres de açúcar
1/2 colher de sal
1/2 copo de óleo
2 ovos
3 copos de água morna
1 kg de farinha de trigo mais ou menos

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Coloque o fermento em uma vasilha junto com o açúcar e os al até dissolver o fermento, junte o óleo os ovos aos poucos. Mexa bem. Junte a água morna e acrescente o trigo aos poucos sove bem e deixe descansar por mais ou menos 40 minutos.
2
Molde os a seu gosto e leve para assar em forno moderado até que dourem. Depois de assados faça uma mistura de açúcar com água e pincele sobre os pães ainda quentes e cubra os com um pano de prato úmido.