Name: Pasta de alho
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 15 dentes de alho descascados; 1 colher de sobremesa (rasa) de glutamato monossódico; 1 colher de sobremesa (rasa) de sal comum; 1/4 de copo americano de vinagre branco

Pasta de alho

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Por Gilson Raslan

Ingredientes (30 porções)

15 dentes de alho descascados
1 colher de sobremesa (rasa) de glutamato monossódico
1 colher de sobremesa (rasa) de sal comum
1/4 de copo americano de vinagre branco

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Colocar todos os ingredientes no copo do liquidificador e bater com um fio de óleo até a mistura ficar com consistência de maionese.
2
Experimente com pão, saladas, carnes.