Name: Bolinho de chuva da vovó Vera
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 ovo; 1 copo de leite; 1 xícara de açúcar; 1 colher de sobremesa (rasa) de fermento em pó; Farinha o quanto baste para que a massa fique firme

Bolinho de chuva da vovó Vera

5 / 5 (1 avaliação)

Comente esta receita

Imprimir

Por Angela Maria Marques Santos

Ingredientes (30 porções)

1 ovo
1 copo de leite
1 xícara de açúcar
1 colher de sobremesa (rasa) de fermento em pó
Farinha o quanto baste para que a massa fique firme

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata bem o ovo com o açúcar, acrescente o leite e em seguida a farinha de trigo e por último o pó royal.
2
Aqueça o óleo e vá colocando as colheradas, deixe fritar até dourar e passe no açúcar com canela após retirar da fritura.
3
Obs.: O óleo não deverá estar muito quente, senão o bolinho fica cru.