Name: Hamburguer caseiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída (preferência patinho); 1 colher de sopa cheia de maizena; Cebola picada; Sal a gosto; Salsinha picada; Hortelã picada (opcional); Colorau

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Por Estela

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de carne moída (preferência patinho)
1 colher de sopa cheia de maizena
Cebola picada
Sal a gosto
Salsinha picada
Hortelã picada (opcional)
Colorau

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misturar tudo em uma tigela, sovar com a mão até obter liga.
2
Depois colocar em uma forminha para fazer hamburguer (à venda em lojas), se não tiver pegue algum potinho de plastico molde o hamburger no fundo da espessura desejada depois em uma forma (não prescisa untar), deseforme.
3
Leve ao forno médio por uns 20 ou 30 minutos, dependendo do forno, virando na metade do tempo.
4
Simples rápido,mais saudavel e saborosa que um hamburguer industrializado.