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Bolo pão de queijo temperado
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Por Carolina Dias

Ingredientes (16 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • leite1/2 xícara de leite
  • queijo parmesão1 xícara de queijo parmesão ralado
  • queijo provolone1/2 xícara de queijo provolone ralado
  • 1 xícara de presunto cortado em cubinhos
  • uva-passa1 xícara de passas
  • polvilho doce300 g de povilho doce
  • orégano seco1 colher das de sopa de oregano
  • fermento em pó químico1 colher das de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater os três primeiros ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Em outro recipiente despeje o líquido e aos poucos adicione os queijos, o presunto, as passas, o orégano, o povilho e por último o fermento em pó.

  3. 3

    Misture tudo delicadamente e leve para assar por 40 minutos, em forno pré-aquecido a 180º, em uma forma de bolo, dessas com furo, untada e enfarinhada.

  4. 4

    Se preferir pode enfarinhar com o povilho.

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