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Preparo
Rendimento 40 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de fermento biológico seco
  • 1 xícara de água morna
  • 2 colheres de açúcar
  • 5 colheres de azeite
  • 1/2 colher de sal
  • 4 xícaras de farinha
  • 1 ovo
  • 1/2 kg de salsicha

Modo de Preparo

  1. Dissolver o fermento na água, acrescentar o açúcar o azeite, o sal e a farinha aos poucos.
  2. Sovar, colocar para crescer uns 40 minutos.
  3. Cortar as tiras, enrolar a salsicha e pincelar com ovo, colocar no forno uns 40 minutos.

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