1h
Ingredientes (70 porções)
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1 kg de batata doce
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1 kg de açúcar refinado
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1 vidro de leite de coco
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2 gelatinas sem sabor vermelhas (sem dissolver)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata-doce e passe numa peneira (para tirar os fiapos).
- 2
Coloque numa panela, leve ao fogo com os outros ingredientes mexendo sempre.
- 3
Quando ferver marque 20 minutos e desligue o fogo.
- 4
Despeje numa forma retangular untada com margarina e leve à geladeira para tomar concistência.
- 5
Depois é só cortar em quadradinhos e passar no açúcar refinado.
- 6
Fica bonito e muito gostoso!





