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Torta de carne com legumes fácil

1 4.0
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  • Imagem enviada por Ana Júlia
  • Imagem enviada por Raul Carneiro
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • Legumes picados em pequenos pedaços (mandioquinha, cenoura, abóbora, chuhcu, vagem etc)
  • 300 g de carne moída
  • 10 colheres das de sobremesa de farinha de trigo
  • 1 colher das de sobremesa de fermento
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de óleo de girassol
  • 1 pacote de queijo do tipo parmesão ralado
  • Tempero (aqui eu usei orégano e sal)

Modo de Preparo

  1. Refogue a carne moída com os legumes e reserve.
  2. Coloque os ingredientes em um liquidificador, exceto pelo queijo.
  3. Bata bem, temperando a gosto.
  4. Nesse caso eu acrescentei umas cenouras enquanto batia a massa para deixá-la amarelada.
  5. Por fim acrescente o queijo ralado e desligue o liquidificador.
  6. Despeje a massa em um refratário.
  7. Com o auxílio de uma colher, distribua o recheio sobre a massa, salpique queijo ralado e leve ao forno a 200°, pré-aquecido.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz e ficol uma delicia.....

  • Hummm mt bom!

  • Muito bom mesmo

  • mt bom!!

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