Name: Torta de atum fácil
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 45 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo peneirada; 1 xícara de margarina; 1 ovo; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 lata de atum; 1 cebola média picada miudinha; 2 tomates bem picadinhos; 6 azeitonas verdes picadas; 1/2 lata de molho de tomate; 2 colher (sopa) de azeite; Pitada de pimenta do reino; Ervas a gosto (opcional); Correção de sal; 1 gema para pincelar a massa

@ Raul Carneiro

@ Carol Loyolla

@ Ingridy Folk

@ Cristiane

@ Ingridy Folk

Imprimir

Por Raul Carneiro

Ingredientes (45 porções)

Massa

2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 xícara de margarina
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

1 lata de atum
1 cebola média picada miudinha
2 tomates bem picadinhos
6 azeitonas verdes picadas
1/2 lata de molho de tomate
2 colher (sopa) de azeite
Pitada de pimenta do reino
Ervas a gosto (opcional)
Correção de sal

Cobertura

1 gema para pincelar a massa

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture todos os ingredientes muito bem com as mãos.
2
Misture a massa até formar uma bola.
3
Deixar descansado enquanto prepara o recheio.
4
Misturar todos os ingredientes do recheio.
5
Colocar a metade da massa num refratário médio redondo e estica-la com as mãos. Distribuir o recheio, tampar com o restante da massa e pincelar com uma gema.
6
Leve ao formo médio por 45 minutos ou conforme o forno.
7
Sirva quente.