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Vídeo sugerido Torta com massa de pastel
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20min
Por Raul Carneiro
Ingredientes (45 porções)
Massa
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2 xícaras de farinha de trigo peneirada
-
1 xícara de margarina
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1 ovo
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1 pitada de sal
-
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
-
1 lata de atum
- 1 cebola média picada miudinha
-
2 tomates bem picadinhos
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6 azeitonas verdes picadas
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1/2 lata de molho de tomate
-
2 colher (sopa) de azeite
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Pitada de pimenta do reino
- Ervas a gosto (opcional)
- Correção de sal
Cobertura
-
1 gema para pincelar a massa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes muito bem com as mãos.
- 2
Misture a massa até formar uma bola.
- 3
Deixar descansado enquanto prepara o recheio.
- 4
Misturar todos os ingredientes do recheio.
- 5
Colocar a metade da massa num refratário médio redondo e estica-la com as mãos. Distribuir o recheio, tampar com o restante da massa e pincelar com uma gema.
- 6
Leve ao formo médio por 45 minutos ou conforme o forno.
- 7
Sirva quente.
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