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Salada de pêras com peito de peru defumado
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Salada de pêras com peito de peru defumado
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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

  • suco de limão1 limão (suco)
  • alface americana1 pé de alface americana
  • salsa2 colheres de sopa de salsinha
  • 2 cebolas picadas em fatias
  • creme de leite3 colheres de sopa de creme de leite
  • 4 pêras firmes
  • 100 g de peito de peru defumado (ralado)
  • 100 g de queijo branco (cortado em cubos)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Escolha as pêras firmes, retire a casca e as sementes. Corte em pedaços e deixe macerando no suco de limão. Misture o peito de peru ralado com o queijo branco em cubos, cebola em fatias finas e o creme de leite. Forre uma saladeira com folhas de alface americana. Coloque a mistura do peito de peru. Acrescente as pêras e jogue salsinha picada por cima. Bom apetite.

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