40min
Ingredientes (8 porções)
1 limão (suco) 1 pé de alface americana 2 colheres de sopa de salsinha- 2 cebolas picadas em fatias
3 colheres de sopa de creme de leite- 4 pêras firmes
- 100 g de peito de peru defumado (ralado)
- 100 g de queijo branco (cortado em cubos)
Modo de preparo
Modo de preparo :
Escolha as pêras firmes, retire a casca e as sementes. Corte em pedaços e deixe macerando no suco de limão. Misture o peito de peru ralado com o queijo branco em cubos, cebola em fatias finas e o creme de leite. Forre uma saladeira com folhas de alface americana. Coloque a mistura do peito de peru. Acrescente as pêras e jogue salsinha picada por cima. Bom apetite.