Name: Salada de pêras com peito de peru defumado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 limão (suco); 1 pé de alface americana; 2 colheres de sopa de salsinha; 2 cebolas picadas em fatias; 3 colheres de sopa de creme de leite; 4 pêras firmes; 100 g de peito de peru defumado (ralado); 100 g de queijo branco (cortado em cubos)

Salada de pêras com peito de peru defumado

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Salada de pêras com peito de peru defumado

@ Walfrida

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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

1 limão (suco)
1 pé de alface americana
2 colheres de sopa de salsinha
2 cebolas picadas em fatias
3 colheres de sopa de creme de leite
4 pêras firmes
100 g de peito de peru defumado (ralado)
100 g de queijo branco (cortado em cubos)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Escolha as pêras firmes, retire a casca e as sementes. Corte em pedaços e deixe macerando no suco de limão. Misture o peito de peru ralado com o queijo branco em cubos, cebola em fatias finas e o creme de leite. Forre uma saladeira com folhas de alface americana. Coloque a mistura do peito de peru. Acrescente as pêras e jogue salsinha picada por cima. Bom apetite.