Name: Massa de empadão II
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 400 g de farinha de trigo; 200 g de manteiga gelada(s); 1 ovo inteiro batido; 1 gema de ovo para a massa; sal a gosto (pode ser uma colher de chá); 3 colheres de sopa de leite; 1 gema de ovo para pincelar a massa

Massa de empadão II

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Por TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

400 g de farinha de trigo
200 g de manteiga gelada(s)
1 ovo inteiro batido
1 gema de ovo para a massa
sal a gosto (pode ser uma colher de chá)
3 colheres de sopa de leite
1 gema de ovo para pincelar a massa

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

Misture em uma tigela o trigo e a manteiga até que vire uma farofa. Acrescente oa outros ingredientes e amasse bem até que fique uma massa lisinha. Embrulhe em papel fime e leve a geladeira por aproximadamente 30 minutos. Use metade da massa para forrar a assadeira e a outra para cobrir o recheio, pincele o empadão com a gema. Leve ao forno médio pré - aquecido e asse até dourar, aproximadamente 40 minutos.