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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 2 maçãs

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador as cascas das maçãs junto com os ovos, óleo e o açúcar.
  2. Em outra tigela misture a farinha, a canela, as maçãs picadas (as mesmas que você descascou) e fermento.
  3. Em seguida, despeje o conteúdo do liquidificador na tigela da farinha e misture tudo.
  4. Despeje a massa numa forma untada com óleo e farinha de trigo.
  5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

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