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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 200 g de queijo prato ralado
  • 200 g de queijo parmesão ralado
  • 2 claras em neve
  • 2 colheres (sopa rasa) de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e frite em óleo bem quente.
  2. Pode rechear com queijo tipo mussarela puro ou com catupiry.

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