45min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de carne moída
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1 cebola picada
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2 dentes de alhos picados
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4 tomates picados
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1/2 pimentão verde picado
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6 azeitonas picadas
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1 lata de milho
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1 ovo batido
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1 copo grande de leite 1
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1 copo grande de farinha de milho
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Sal a gosto e queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, refogue a carne com a cebola, o alho, os tomates, o pimentão e as azeitonas.
- 2
Depois de refogados, coloque o milho, o ovo batido, o leite e a farinha de milho.
- 3
Mexa tudo muito bem.
- 4
Unte uma forma com óleo e polvilhe o queijo ralado.
- 5
Coloque a carne na forma, ponha mais queijo ralado por cima e leve ao forno só para corar.