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Sequilhos
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Por Sonia regina micocci lopes

Ingredientes (60 porções)

  • polvilho doce2 e 1/2 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1 e 1/2 xícarad (chá) de açúcar
  • manteiga3 colheres (sopa) de manteiga
  • coco seco3 colheres (sopa) de coco ralado seco
  • ovo1 ovo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos os ingredientes e amassar bem, sem sovar.

  2. 2

    Fazer bolinhas e achatar com um garfo.

  3. 3

    Colocar em assadeira untada e polvilhada

  4. 4

    Assar em forno pré-aquecido, à 180°, deixe dourar a parte de baixo, o sequilho deverá ficar clarinho na parte de cima.

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