45min
Ingredientes (8 porções)
Massa
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1 xícara de chá de farinha de trigo
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1 xícara de chá de leite
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½ xícara de chá de óleo
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3 ovos
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1 colher de sopa de fermento em pó
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Sal e óregano a gosto
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Margarina e farinha de trigo para untar
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Azeite para regar
Recheio
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1 peito de frango cozido e desfiado
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1 dente de alho amassado
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1 caldo de galinha dissolvido em 1/4 xícara de água morna
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½ lata de milho verde
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Sal e pimenta calabresa a gosto
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1/2 lata de pomarola
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1 xícara (chá) de mussarela ralada
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1 cebola cortada em rodelas
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1 copo de cheddar cremoso
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Orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um refogado com o frango desfiado: frite o alho em um pouco de azeite, acrescente o frango, o caldo de galinha dissolvido, o milho e a pimenta.
- 2
Acerte o sal e deixe ficar bem sequinho. Reserve.
- 3
No liquidificador,bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
- 4
Despeje em uma forma de pizza 35x25 cm, untada e enfarinhada.
- 5
Coloque colheradas de pomarola, o refogado de frango, mussarela, a cebola e colheradas de cheddar por cima.
- 6
Polvilhe orégano e regue com azeite.
- 7
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar.
- 8
Sirva em seguida.
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Informações adicionais
O bom dessa torta é que você pode variar bastante o recheio, imitando recheios de pizza como frango com catupiry, brócolis, enfim vários e deliciosos recheios.






