1h 30min
Ingredientes (50 porções)
Massa
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Doce
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1 bolo da massa acima
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1 xícara de chá de rum ou (guaraná, suco de laranja)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata as gemas com açúcar até ficar branquinho.
- 2
Coloque a farinha aos poucos, a água, o fermento em pó e as claras em neve.
- 3
Asse o bolo em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 4
Doce:
Esmigalhe o bolo, coloque o chocolate em pó, o leite condensado, o rum.
- 5
Coloque na geladeira por mais ou menos meia hora.
- 6
Tire, faça bolas médias e passe no chocolate granulado.
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