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Salpicão assado
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Por Raquel Alice M. Bicalho Sacramento

Ingredientes (6 porções)

  • vagem1/2 kg de vagem
  • cenoura1/2 kg de cenoura
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • pimentão1 pimentão
  • cebola1 cebola
  • tomate8 tomates
  • requeijão2 copos de requeijão cremoso
  • batata palha2 pacotes de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a vagem e a cenoura cortadas em pedaços pequenos.

  2. 2

    Faça um molho de tomate e junte os legumes e o frango já cozido e desfiado.

  3. 3

    Cubra um pirex com um copo de requeijão.

  4. 4

    Coloque o molho de tomate e coloque o outro copo de requeijão.

  5. 5

    Leve ao forno para assar.

  6. 6

    Retire e cubra com a batata palha.

  7. 7

    Sirva quente com arroz branco.

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