Arroz colorido

Name: Arroz colorido
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 3 xícaras de arroz; 8 salsichas picadas em rodelas; 200 g de bacon picados; 1 cenoura ralada; 1 lata de milho verde; 1 xícara de azeitona picada; 1 cebola ralada; 1 xícara de molho de tomate; Alho e sal socados para refogar

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Preparo 40 MIN

Rendimento 6 porções

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FernandaBaliza Membro desde 2009

Ingredientes

3 xícaras de arroz
8 salsichas picadas em rodelas
200 g de bacon picados
1 cenoura ralada
1 lata de milho verde
1 xícara de azeitona picada
1 cebola ralada
1 xícara de molho de tomate
Alho e sal socados para refogar

Modo de Preparo

Cozinhe o arroz normalmente e reserve.
Em uma panela frite o bacon e quando estiver bem fritinho coloque a cebola logo em seguida, coloque alho e sal.
Assim que começar a dourar o alho coloque o molho de tomate, depois coloque o restante dos ingredientes e acrescente um pouco de água se achar necessário.
Deixe cozinhar por 8 minutos, pegue o arroz coloque numa travessa e misture o molho que preparou.
Leve ao forno por 5 minutos, sirva com batata palha por cima.
Essa receita é ótima para crianças, e o preparo é muito fácil, espero que todos gostem.

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