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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz
  • 8 salsichas picadas em rodelas
  • 200 g de bacon picados
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata de milho verde
  • 1 xícara de azeitona picada
  • 1 cebola ralada
  • 1 xícara de molho de tomate
  • Alho e sal socados para refogar

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o arroz normalmente e reserve.
  2. Em uma panela frite o bacon e quando estiver bem fritinho coloque a cebola logo em seguida, coloque alho e sal.
  3. Assim que começar a dourar o alho coloque o molho de tomate, depois coloque o restante dos ingredientes e acrescente um pouco de água se achar necessário.
  4. Deixe cozinhar por 8 minutos, pegue o arroz coloque numa travessa e misture o molho que preparou.
  5. Leve ao forno por 5 minutos, sirva com batata palha por cima.
  6. Essa receita é ótima para crianças, e o preparo é muito fácil, espero que todos gostem.

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