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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 220 g de banana sem casca (qualquer tipo)
  • 25 g de açúcar
  • 120 g de farinha de trigo
  • 100 ml de água
  • 1 ovo
  • Açúcar, canela e óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Esmage bem as bananas, coloque em uma tigela separada.
  2. Em uma bacia, misture a farinha, o açúcar, o leite e o ovo.
  3. Em seguida, junte as bananas à massa e mexa tudo.
  4. Coloque numa panela o óleo e deixe esquentar bem.
  5. Faça pequenas bolinhas com a massa e frite-as.
  6. Depois tire-as e dexe escorrer bem e passe na canela e no açúcar.

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