Name: Cachorro quente prático sem carne moída
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 200g de salsicha (tipo hot dog); 2 latas de carne enlatada (tipo kitut ou fiambre); 2 tomates; 1 cebola; 1 dente de alho; 1 pimentão pequeno verde; Cebolinha e coentro ou salsinha a gosto; 1 colher de sopa de catchup; 1 xícara de chá de molho de tomate de sua preferência; 1 caixinha de creme de leite; 2 colheres de sopa de margarina; 1 colher de sopa de óleo; Sal a gosto

Ingredientes (30 porções)

200g de salsicha (tipo hot dog)
2 latas de carne enlatada (tipo kitut ou fiambre)
2 tomates
1 cebola
1 dente de alho
1 pimentão pequeno verde
Cebolinha e coentro ou salsinha a gosto
1 colher de sopa de catchup
1 xícara de chá de molho de tomate de sua preferência
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de óleo
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata os tomates, a cebola, o pimentão, o cheiro verde e o alho no liquidificador com um pouquinho de água e reserve.
2
Depois amasse as salsichas e carne enlatada e reserve.
3
Numa panela coloque as verduras batidas, a margarina, o óleo, o catchup e o molho de tomate e deixe refogar por uns 4 minutos.
4
Depois acrescente as salsichas e carne e deixe cozinhar por mais 15 minutos.
5
Acerte o sal.
6
O creme de leite é opcional e é colocado depois do cozimento.
7
Agora é só rechear os pãezinhos.

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