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Torta salgada de batedeira deliciosa
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Torta salgada de batedeira deliciosa@ Rosiane
Torta salgada de batedeira deliciosa@ Maria F. N. Vechi
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Por Maria F. N. Vechi

Ingredientes (18 porções)

Massa

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • amido de milho1 xícara de amido de milho
  • óleo1 xícara de óleo
  • queijo ralado1/2 xícara de queijo ralado
  • ovo2 ovos
  • leite2 xícaras de leite
  • caldo de legumes2 envelopes de sazón
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

  • peixe atum1 lata de atum
  • azeitona1/2 xícara de azeitonas
  • tomate1 tomate picado
  • cebola1/2 cebola picada
  • 1 lata de ervilha e cenoura
  • Orégano e cheiro verde a gosto
  • queijo raladoQueijo ralado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira todos os ingredientes da massa, menos o fermento em pó.

  2. 2

    Desligue a batedeira e misture bem o fermento em pó.

  3. 3

    Escorra o líquido do atum e acrescente os outros ingredientes do recheio.

  4. 4

    Misture.

  5. 5

    Em uma assadeira ou refratário untado coloque metade da massa, recheio, restante da massa e polvilhe queijo ralado.

  6. 6

    Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos, até que doure.

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Informações adicionais

Pode variar os recheios: frango, camarão, palmito.

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