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Salada mista de folhas
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Por LUIZ MONTEIRO

Ingredientes (1 porção)

  • alface americana1 alface americana
  • 1 alface comum
  • repolho1/2 repolho roxo
  • 100 g de cenourinha baby
  • beterraba1 beterraba

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte em tiras o alface comum e junte formando um círculo com um vão no centro.

  2. 2

    Fatie em finas tiras o repolho e insira no centro dos alfaces.

  3. 3

    Rasgue a alface americana e adorne o prato colocando nas laterais.

  4. 4

    Rale ou corte (como preferir) a beterraba e adicione sobre a alface americana.

  5. 5

    Espalhe as cenouras baby pelo prato.

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